兵庫県産山田錦の凄みを知った日
極上の産地「特A地区」へ 「山田錦の特A地区を訪ねるツアーがあるけど興味ない?」と、友人で酒サムライのあおい有紀さんからお誘いをいただきました。兵庫県の「特A地区」は六甲山の北側、三木市や加東市にある、極上の酒米が収穫で […]
2017/10/07
SAKE 庄司のブログ